|
|
Spaghetti Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
*450 gr. spaghetti, *PESTO: 200 gr. vers basilicumblad, 4 eetlepels pijnboompitten, 4 tenen knoflook (uit de knijper), 5 eetlepels olijfolie, zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spagheti volgens de aanzijzingen op de verpakking in een ruime pan kokend water. Giet af, zet weg en houd warm.
Doe voor de pesto de basilicum, pijnboompitten en knoflook in een keukenmachine of blender en hak alles fijn. Voeg de olie bij draaiende motor in een dun straaltje toe. Breng op smaak met zwarte peper.
Doe de pesto bij de spaghetti en schep alles om. Dien onmiddelijk op.
|
|
|